Prendersi cura di un animale aiuta a responsabilizzare i bambini, per questo sono stati reintrodotti nel pollaio della scuola una decina di poli. A turno i bambini danno loro da mangiare e puliscono gli spazi.
Controllano la loro crescita e a fine anno scolastico i polli verranno mangiati, ma questo non scandalizzerà i bambini!
Il Perù è il paese dell’America Latina con il più alto consumo pro capite di carne di pollo: lo scorso anno, infatti, ogni peruviano ha mangiato circa 46 kg di carne di pollo.